Café Morush Tzeltal

Café Morush Tzeltal —'El café del espíritu'— es un café orgánico de especialidad (85 puntos) cultivado a más de 1,600 metros sobre el nivel del mar en los Altos de Chiapas y procesado a mano por una cooperativa de 57 familias Maya Tzeltal y Tzotzil, bajo comercio justo y sin químicos. El proyecto construyó la marca completa: narrativa de origen con trazabilidad 'de la mata a la taza', dirección de arte, diseño de producto para sus variedades (Black Honey de fermentación anaeróbica, Preparación Europea y Maya #14), contenido visual y una tienda en línea en vivo.

El proyecto nace de un café con un origen excepcional que aún no tenía una identidad a la altura de su historia: una cooperativa de 57 familias indígenas Maya Tzeltal y Tzotzil que cultiva café de altura (Typica, Bourbon y Caturra) en los Altos de Chiapas, con certificación orgánica, calidad de especialidad de 85 puntos y precio justo. La marca debía comunicar esa autenticidad territorial y su cosmovisión — 'El café del espíritu' — sin perder claridad comercial.

Transformar un producto con gran valor de origen en una marca visualmente más premium, confiable, clara y comercialmente deseable.

Moodboard

Territorio y trazabilidad: la montaña, la milpa, las manos que procesan el grano — 'de la mata a la taza'.

Materialidad

Empaque de bolsa, etiquetas, variantes de producto (Black Honey, Preparación Europea, Maya #14) y miel multiflora recolectada de los cafetales.

Tono

Editorial, cálido, territorial — conectando producto, montaña y comunidad de origen con la idea del café como espíritu del territorio.

1. 01

   Investigación / referencias

   Inmersión en el origen del café: territorio, comunidad y proceso productivo en las montañas de Chiapas.

2. 02

   Concepto

   Definir una narrativa que conectara producto, origen y experiencia sensorial.

3. 03

   Exploración visual

   Pruebas de composición para empaque, etiquetas y contenido editorial de marca.

4. 04

   Desarrollo

   Diseño de aplicaciones de producto, contenido visual y sitio web.

5. 05

   Curaduría

   Selección editorial de las piezas más representativas de la narrativa de marca.

6. 06

   Resultado final

   Sistema de marca aplicado a producto, contenido y tienda en línea con venta directa y mayoreo, hoy operando en cafemorush.com.

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